Unser Auftraggeber ist ein regionales, mittelständisches Familienunternehmen im Raum Schwarzwald-Baar-Neckar. DerHandwerksbetrieb überzeugt durch seine qualitativ hochwertigen Produkte und eine Unternehmensphilosophie, die von Innovation, Kreativität und Zusammenhalt geprägt ist. Über 50Mitarbeiter/-innen werden täglich aktiv in den rund 10 Filialen.
Zur weiteren Verstärkung des Teams sucht unser Kunde Sie als
Stellvertretender Backstubenleiter (m/w)
Ihre Aufgaben
- Gewährleistung sowie Optimierung eines reibungslosen Produktionsablaufes
- Vollständiges Mitarbeiten im Produktionsprozess
- Planung des Produktionssortiments
- Anleitung aller Mitarbeiter/-innen
- Erarbeitung eines optimalen Personaleinsatzplanes
- Einhaltung des optimalen Umganges mit Backwaren zur Qualitätsabsicherung
- Kontinuierliche Weiterentwicklung des Produktsortiments in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und dem Verkauf nach saisonaler Vorgaben
Ihre Qualifikationen
- Sie verfügen über eine Ausbildung zum Bäcker (m/w), idealerweise haben Sie eine Weiterbildung zum Bäckermeister (m/w)
- Durch Ihre einschlägige Berufserfahrung in der Backstube haben Sie sich Kenntnisse über Produkte und Prozesse angeeignet
und ein Qualitätsbewusstsein entwickelt - Sie legen eine hohe Einsatzbereitschaft,Verantwortungsbewusstsein und Durchsetzungskraft an den Tag
- Ihre hohe Identifikation mit den Produkten zeichnet Sie aus
- Sie verfügen über ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und analytisches Denkvermögen
Wir bieten Ihnen
- Ein innovatives Arbeitsumfeld mit modernen Technologien zur Unterstützung der Produktionsabläufe
- Eine leistungsgerechte Vergütung
- Einen langfristigen Arbeitsplatz in einem etablierten, wachstumsorientierten Familienunternehmen
Interessiert?
Wenn Sie eine neue Herausforderung in einem spannenden sowie traditionsbewussten Umfeld suchen und dem geschilderten Profil entsprechen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Lassen Sie uns Ihre Unterlagen bitte, einschließlich Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins, nach Möglichkeit an unsere Karriereseite karriere@inpraxi.de zukommen.